Goda råd i båtköket
Här ger Carina Lernhagen Matz några goda råd för att underlätta ätande och matlagning ombord. Använd en kastrull med höga kanter när...
Mat
Lasagne – enkelt att laga till sjöss
Recept på lasagne för 4 personer som är enkelt att laga till sjöss. 4 personer Köttfärssås 2 stora gula lökar2 klyftor vitlök1...
Sjömansbiff för båtköket
Här finns recept på sjömansbiff för 4 personer, som är enkelt allt laga till sjöss. 4 personer Ingredienser: 3 stora gula lökar...
Gott ombord: Soppa i storm och stiltje
Soppa är bra mat under båtfärder. Värmer och mättar gott. Blåser det rejält och kanske går hög sjö ska det gå...
Gott ombord: Musslor med saffran och vitlök
En konservrätt men härligt god. Och enkel att laga. Det är kryddorna saffran och vitlök som sätter smaken. Rätten kom till under...
Gott ombord: Fårfiol och potatisplätt
I skonken på en rökt fårbog kan man fästa en tamp. Får den sedan hänga luftigt ombord kan den hålla i veckor....
Gott ombord: Potatissallad för midsommar
Det här är en potatissallad för midsommar ombord. Den blir saftig och smaklig tack vare att dressingen hälls på potatisen när den...
Koka krabba – ett gott recept att ha ombord
Krabbor är skaldjurens vagabonder. De kan ge sig ut på långa vandringar över havsbotten. Svenskt rekord har en hona som gick från...
Gott ombord: Pilsnerbröd för miniugn
Det här är ett bröd som lämpar sig bra att baka i en miniugn på minsta låga, uppe på spisen. Brödkryddan kan...
Gott ombord: Båtbröd till frukost
Kan du tänka dig något mysigare än nybakat bröd på morgonen? Blanda ingredienserna i en långpanna med teflon på kvällen med en...