
Gott ombord: Seglarnas cheesecake
Det här är en smaskig kaka från Northern Light och seglarparet Deborah Shapiro och Rolf Bjelke. De låter kefir rinna i ett...
Det här är en smaskig kaka från Northern Light och seglarparet Deborah Shapiro och Rolf Bjelke. De låter kefir rinna i ett...
Visste du att sardell egentligen är filéer av fisken som heter ansjovis? Den fiskas i Medelhavet, saltas och konserveras. Den har, lustigt...
Här ger Carina Lernhagen Matz några goda råd för att underlätta ätande och matlagning ombord. Använd en kastrull med höga kanter när...
Här finns recept på sjömansbiff för 4 personer, som är enkelt allt laga till sjöss. 4 personer Ingredienser: 3 stora gula lökar...
Soppa är bra mat under båtfärder. Värmer och mättar gott. Blåser det rejält och kanske går hög sjö ska det gå...
En konservrätt men härligt god. Och enkel att laga. Det är kryddorna saffran och vitlök som sätter smaken. Rätten kom till under...
I skonken på en rökt fårbog kan man fästa en tamp. Får den sedan hänga luftigt ombord kan den hålla i veckor....
Det här är en potatissallad för midsommar ombord. Den blir saftig och smaklig tack vare att dressingen hälls på potatisen när den...
Krabbor är skaldjurens vagabonder. De kan ge sig ut på långa vandringar över havsbotten. Svenskt rekord har en hona som gick från...
Det här är ett bröd som lämpar sig bra att baka i en miniugn på minsta låga, uppe på spisen. Brödkryddan kan...