Gott ombord: Musslor med saffran och vitlökEn konservrätt men härligt god. Och enkel att laga. Det är kryddorna saffran och vitlök som sätter smaken. Rätten kom till under...
Gott ombord: Fårfiol och potatisplättI skonken på en rökt fårbog kan man fästa en tamp. Får den sedan hänga luftigt ombord kan den hålla i veckor....
Gott ombord: Potatissallad för midsommarDet här är en potatissallad för midsommar ombord. Den blir saftig och smaklig tack vare att dressingen hälls på potatisen när den...
Koka krabba – ett gott recept att ha ombordKrabbor är skaldjurens vagabonder. De kan ge sig ut på långa vandringar över havsbotten. Svenskt rekord har en hona som gick från...
Gott ombord: Pilsnerbröd för miniugnDet här är ett bröd som lämpar sig bra att baka i en miniugn på minsta låga, uppe på spisen. Brödkryddan kan...
Gott ombord: Båtbröd till frukostKan du tänka dig något mysigare än nybakat bröd på morgonen? Blanda ingredienserna i en långpanna med teflon på kvällen med en...
Gott ombord: Vild panna med enbärEnebuskar är vanliga i kusttrakter. På en och samma buske finns omogna gröna, mellanmogna blågröna och de helt mogna blåsvarta bären. Ett...
Gott ombord: Thaikyckling med kokosmjölkKokosmjölk på burk är en utmärkt båtkonserv – om man gillar exotiska smaker. Kokosmjölk ersätter grädde i grytor och pannor men kräver...
Gott ombord: Såser till rökt och grillatOfta saknar men en god och lättgjord sås till den rökta fisken. Pröva den här örtsåsen och ta vad som finns i...
Gott ombord: Mackor med VästerviksröraVästervik är huvudstad på Blå kusten. Missa inte Västervikssenapen när du är där, den är god och sötstark. Med lite tur finns...